• Búza és rizs: a nyugati és a keleti civilizációkat meghatározó növényi kultúrák*

    2017. február 6. hétfő • Egyéb

     

    Ács Ferenc
    ELTE, Földrajz- és Földtudományi
    Intézet, Meteorológiai Tanszék

    * Meghívott előadás az Apáczai Nyári
    Akadémián, Újvidék, 2013 július 8-12

     

    Vázlat

    • Bevezetés
    • Emberi civilizáció
    • Búza (ember ↔ búza)
    • Rizs (ember ↔ rizs)
    • Búza vagy rizs?
    • Záró gondolatok (Glasenapp)

    tovább…